6 eggekviter

3 dl sukker

1 pakke vaniljesauspulver

• Visp eggekvite og sukker stivt
• Mot slutten blander du i vaniljesausen
• Legg dette på langpanna, brei det utover. Du må ha smurd bakepapir i panna.
• Strø over hakka mandler og set i ovnen.
• 180` i 20 min midt i ovnenFrosne heile blåbær/bringebær
• 1 pakke fløyte

• Når kaka er ferdig steikt, avkjøl ca 1/2 t.Når du skal fylle den, legg du eit kjøkenhandkle over kaka og løfter den opp og snur den opp ned. Legg den ned på benken/eit fat med mandelsida ned.
• visp krem og smør den utover.
• Strø utover med frosne bær.
• Rull kaka saman og legg den på eit fat.
• Voila! Håper det smaker:)