Du treng:

Passe mengde laks og torsk.

La dette trekke i lettsalta vatn medan du kokar opp tjukk kvit saus med salt, peppar og litt kvitløk i.

Ta skinnet av fisken og legg den i ei ildfast form. Slå over sausen. Strø på kvitost og sett den i omnen på 200 grader medan potetene kokar.

Raspa gulrot og flatbrød er godt til 🙂