Glasur:
100 g philadelfiaost
1 ts vaniljesukker
125 g melis
50 g mjukt smør
Visp eggedosis av egg og sukker.
Sikt i kveitemjøl og resten av dei tørre ingrediensane.
Vend inn olje og gulrøter til slutt.
Ha røra i to små, smurte brødformer.
Steikast 1 time på 190*C midt i omnen.
(Ha over matpapir etter 30 min).
3 dl sukker
3 dl kveitemjøl
2 ts natron
2 ts kanel
1/2 ts salt
1 ts vaniljesukker
1 1/2 dl soyaolje
4-5 rivne gulrøter (eller fleire!)
Glasur:
100 g philadelfiaost
1 ts vaniljesukker
125 g melis
50 g mjukt smør
Visp eggedosis av egg og sukker.
Sikt i kveitemjøl og resten av dei tørre ingrediensane.
Vend inn olje og gulrøter til slutt.
Ha røra i to små, smurte brødformer.
Steikast 1 time på 190*C midt i omnen.
(Ha over matpapir etter 30 min).