25 g gjær
1 ms mjuk margarin
2 dl lunka vatn/melk
1 ts salt
5dl (300 g) kveitemjøl
Alternativ I: Horn 8 stk/ Rundstykker 8 stk
1 porsjon fin grunndeig.
I steikjeomn: 240*C i 8-10 min midt i omnen.
La heve etter utbaking til dobbel storleik.
Pensl med egg eller vatn
Alternativ II: Loff 1 stk
1 porsjon fin grunndeig.
Avlang form, 1 1/2 L.
I steikjeomn: 200*C i 30-40 min på nederste rille.
La heve etter utbaking til dobbel storleik.
Pensl med vatn og prikk med gaffel.